Merhaba ! Birbirinden nefis, enfes, fevkalade, harika, müthiş, efsane, dehşet... Şaka Şaka:) En lezzetli sıcak ordövr tabakları hazırlamak için doğru yerdesin. Hadi, köfteli rulo kabak tabağımızı hazırlayalım. Malzemeler 1 kg uzun ve ince kabak 1 domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı Birkaç dal dereotu 1 çay kaşığı tuz Köfte İçin 500 gr kıyma 10 diş sarımsak 4 dilim bayat ekmek içi 4 dal maydanoz Yarım tatlı kaşığı kimyon Tuz Yarım çay kaşığı karabiber Kızartma İçin Yarım su bardağı ayçiçeği yağı Köfteli Rulo Kabak Tarifi Kabakların uç kısımlarını kesip üstlerini kazıyarak temizleyin. Uzunlamasına dilimleyip fırında közleyin. Köfte için sarımsakları soyup ezin. Maydanozu kıyın. Ekmekleri ılık suyla ıslatıp elinizle sıkarak ufalayın. Kıymayı bir kaba alın. Ekmek içi, maydanoz, sarımsak, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak silindir şeklinde köftel...